Om Oss
Presentation
Diléns Saluhall heter vi! Vi marknadsför och säljer ekologisk och närproducerad mat, från bönder och små producenter inom 25 mils radie.
Det gör vi i en butiksmiljö som påminner om en gammal lanthandel och dessutom så har vi en styckanläggning, där vi styckar och
förädlar kött från gästrikebönder. Vi är en viktig länk för ekologisk produktion och möjliggör bättre förutsättningar för
ekologisk mat kontra konventionell. Här har länets alla producenter möjlighet att exponera sig i en unik butiksmiljö.
Målsättning
Som ett familjeföretag och som individer brinner vi för mat och matkvalitet.
Tillsammans har vi lång – snart 100 års- erfarenhet av traditionell dagligvaruhandel. Med detta företag vill vi vara med och förbättra maten
som människor äter, framställa charkprodukter utan konstiga tillsatser, vara med och bidra till öppna landskap, hjälpa till att förbättra människors
hälsa men framförallt allt jobba med god mat och äkta varor.
Miljöarbete
Hela affärsidén bygger på ekologisk mat och ekologisk produktion, förutom det försöker vi att leva som vi lär dvs. i varje beslut och i varje
handling så måste vi ifrågasätta om det är det bästa för vår miljö, t.ex. papperspåsar, sophantering, transporter, rengöringsmedel etc.
Leverantörer / Producenter
Våra leverantörer följer ekologisk produktion dvs. sund djurhållning, ekologiskt foder och ekologiskt växelbruk.
Vi har även Saltå kvarn, Grangärde musteri och Kung Markatta i vårt kolonialsortiment.
Ambitionen är att våra kunder skall hitta veckans matsedel hos oss.
Kunder
Vi hoppas att våra kunder tror på en hållbar framtid och värdesätter äkta och god mat precis som vi.
Varmt Välkomna till oss!
Micke, Charlotte och Nils-Erik Dilén